گاز صفحه‌ای شیشه کد DG593 داتیس؛ پنج شعله برای آشپزخانه‌های پرکار

وقتی چند قابلمه همزمان روی گاز قرار می‌گیرد، مهم‌ترین دغدغه این است که شعله‌ها جای کافی داشته باشند و هر کدام قدرت متناسب با نوع پخت را ارائه دهند. گاز صفحه‌ای شیشه کد DG593 داتیس با پنج شعله و عرض ۹۲۰ میلی‌متر دقیقاً برای همین موقعیت طراحی شده است؛ فضایی که در آن پخت همزمان برنج، خورش و آب‌گوشت نباید به هم‌ریختگی و افت کیفیت منجر شود. در ادامه، این محصول را از زاویه مشخصات واقعی و کاربرد روزمره‌اش بررسی می‌کنیم.

معرفی گاز رومیزی داتیس DG-593

این مدل یک گاز صفحه‌ای (رومیزی) با سوخت گازی است که روی سطح کابینت یا میز نصب می‌شود و به همین دلیل برای آشپزخانه‌های مدرن، جزیره‌های آشپزی و فضاهایی که نمی‌خواهند اجاق زمینی بزرگ داشته باشند، گزینه‌ای کاربردی محسوب می‌شود. پنل اصلی از شیشه سکوریت ۸ میلی‌متری ساخته شده و پنل زیرین آن گالوانیزه ۰.۷ میلی‌متری است. رنگ مشکی بدنه هم باعث می‌شود سطح گاز با اغلب سبک‌های دکوراسیون آشپزخانه هماهنگ باشد.

ابعاد این گاز ۹۲۰ میلی‌متر عرض و ۵۲۰ میلی‌متر عمق دارد؛ یعنی سطحی نسبتاً بزرگ که جای کافی برای قرار دادن چند ظرف همزمان روی آن فراهم می‌کند. اگر در حال بررسی گزینه‌های موجود در دسته‌بندی اجاق گاز رومیزی هستید، دانستن این ابعاد پیش از خرید اهمیت زیادی دارد.

پنج شعله با قدرت‌های متفاوت؛ هر ظرف، شعله مناسب خودش

یکی از نکات مهم این مدل، تقسیم‌بندی هوشمند قدرت شعله‌هاست. به جای اینکه همه شعله‌ها یک قدرت داشته باشند، DG593 چهار سطح قدرت متفاوت را در اختیار شما می‌گذارد:

• شعله پلوپز با ۳.۵۴ کیلووات: قدرتمندترین شعله این گاز که برای پخت برنج، جوشاندن حجم زیاد آب و غذاهایی که به حرارت بالا و پیوسته نیاز دارند، مناسب است.
• شعله بزرگ با ۲.۵۷ کیلووات: گزینه‌ای برای سرخ‌کردن، تفت دادن و پخت غذاهایی که به شعله متوسط تا بالا نیاز دارند.
• شعله متوسط با ۱.۶ کیلووات: برای خورش، سوپ و غذاهایی که باید با حرارت ملایم و یکنواخت بپزند.
• شعله کوچک با ۰.۸۵ کیلووات: مناسب برای گرم کردن، دم کردن چای و پخت‌وپزهای کوتاه که نیازی به شعله بزرگ ندارند.

این تنوع قدرت باعث می‌شود هم در پخت‌وپز روزمره و هم در مهمانی‌ها بتوانید چند غذا را همزمان و با کنترل دقیق حرارت آماده کنید. قابلیت تنظیم شعله و گرم شدن سریع از دیگر ویژگی‌هایی است که در مشخصات این مدل ذکر شده است.

ایمنی و کنترل؛ جزئیاتی که در استفاده روزمره حس می‌شود

روشن کردن گاز با فندک الکتریکی اتوماتیک انجام می‌شود، بنابراین نیازی به کبریت یا فندک دستی نیست. کنترل شعله‌ها هم از طریق ولوم‌های چرخان باکالیتی انجام می‌شود که تنظیم دقیق حرارت را ساده‌تر می‌کند.

در بخش ایمنی، این گاز به ترموکوپل فوق سریع و سیستم قطع خودکار گاز مجهز است؛ یعنی اگر به هر دلیلی شعله خاموش شود، مسیر گاز بسته می‌شود. این ویژگی به‌ویژه در خانه‌هایی که کودکان یا سالمندان حضور دارند، خیال کاربر را راحت‌تر می‌کند. رتبه بهره‌وری انرژی این محصول نیز A اعلام شده است.

قطعات و متریال؛ نگاهی به آنچه زیر پوسته دیده می‌شود

در ساخت این گاز صفحه‌ای از ترکیبی از قطعات و متریال استفاده شده که هر کدام نقش مشخصی در عملکرد دستگاه دارند:

• شیشه سکوریت ۸ میلی‌متری: سطح اصلی گاز را تشکیل می‌دهد و در برابر حرارت شعله مقاوم است.
• شبکه چدنی لعابی: پایه قرارگیری ظروف است و به دلیل جنس چدن، وزن ظرف را به‌خوبی تحمل می‌کند.
• بوبین شیر ORKLI اسپانیا: بخشی از سیستم کنترل گاز است که در تنظیم جریان سوخت نقش دارد.
• سیم فندک ساباف ایتالیا: در سیستم جرقه‌زنی اتوماتیک به کار رفته است.
• ولوم باکالیت: دستگیره‌های کنترل شعله از این جنس ساخته شده‌اند.
• تبدیل شعله سردکن و صلیبی: امکان استفاده از ظروف با اندازه‌های مختلف را روی شعله‌ها فراهم می‌کند.

ترکیب این قطعات نشان می‌دهد که تمرکز سازنده روی دوام قطعات مصرفی و عملکرد پایدار سیستم گاز بوده است. برای مشاهده سایر مدل‌های این برند می‌توانید محصولات برند داتیس را بررسی کنید.

گاز صفحه‌ای DG593 داتیس برای چه کسانی مناسب است؟

اگر آشپزخانه‌ای با فضای کابینت مناسب دارید و به دنبال گازی هستید که هم ظاهر مدرن داشته باشد و هم بتواند چند غذا را همزمان پشتیبانی کند، این مدل با پنج شعله و عرض ۹۲۰ میلی‌متری گزینه‌ای منطقی است. خانواده‌هایی که به‌طور مرتب آشپزی می‌کنند، افرادی که مهمانی‌های خانگی برگزار می‌کنند و کسانی که آشپزخانه‌شان به‌صورت جزیره طراحی شده، بیشترین بهره را از این گاز می‌برند. همچنین وجود ترموکوپل و قطع خودکار گاز، آن را برای خانه‌های دارای کودک مناسب‌تر می‌کند.

در مقابل، اگر فضای کابینت شما محدود است یا معمولاً فقط یک یا دو ظرف روی گاز قرار می‌گیرد، مدل‌های کوچک‌تر ممکن است انتخاب بهینه‌تری باشند. برای مقایسه دقیق‌تر می‌توانید گاز صفحه‌ای داتیس را در کنار سایر مدل‌های هم‌رده بررسی کنید.

نکات مهم پیش از خرید و استفاده

پیش از سفارش، ابعاد ۹۲۰ در ۵۲۰ میلی‌متر را با فضای کابینت یا میز خود مطابقت دهید؛ چون این گاز به‌صورت صفحه‌ای نصب می‌شود و فضای برش کابینت باید دقیقاً متناسب باشد. همچنین توجه داشته باشید که این مدل تک‌سوخته (فقط گازی) است و قابلیت استفاده از برق شهری برای پخت را ندارد. برای نگهداری، تمیز کردن منظم سطح شیشه سکوریت و شبکه چدنی با مواد مناسب، ظاهر و عملکرد دستگاه را در طول زمان حفظ می‌کند. در صورت نیاز به اطلاعات بیشتر درباره گارانتی و خدمات پس از فروش، پیش از خرید با فروشگاه هماهنگ کنید.

جمع‌بندی

گاز صفحه‌ای شیشه کد DG593 داتیس محصولی است که پنج شعله با قدرت‌های متفاوت، سطح شیشه سکوریت مقاوم، سیستم جرقه‌زنی اتوماتیک و ترموکوپل ایمنی را در یک پنل رومیزی مشکی ترکیب کرده است. اگر به دنبال گازی هستید که همزمان چند ظرف را با کنترل حرارت دقیق پشتیبانی کند و ظاهر آشپزخانه را هم حفظ کند، این مدل ارزش بررسی دارد. برای انتخاب نهایی، مشخصات فنی را با نیاز آشپزخانه خود مقایسه کنید و سپس تصمیم بگیرید.