وقتی صحبت از آشپزخانه‌ای می‌شود که هر روز در آن غذا پخته می‌شود، انتخاب اجاق گاز فقط به تعداد شعله‌ها خلاصه نمی‌شود؛ چیزی که در طول سال‌ها استفاده اهمیت پیدا می‌کند، جنس بدنه، ایمنی و کیفیت قطعات است. اجاق گاز صفحه‌ای اخوان مدل G-51-HE با بدنه استیل ضد زنگ ۳۰۴ و پنج شعله، برای کسانی طراحی شده که می‌خواهند یک گاز رومیزی بادوام با امکانات ایمنی کامل داشته باشند. اگر آشپزخانه‌ای با فضای نصب جزیره‌ای دارید یا به دنبال جایگزینی برای گازهای قدیمی هستید، این مدل یکی از گزینه‌های قابل بررسی در دسته‌بندی گاز رومیزی به شمار می‌رود.

ویژگی‌هایی که در استفاده روزمره به کار می‌آیند

مشخصات فنی این اجاق گاز صفحه‌ای اخوان را می‌توان صرفاً در جدول دید، اما نکته مهم این است که هر کدام از این ویژگی‌ها چه تاثیری روی تجربه پخت‌وپز دارند:

• بدنه استیل ۳۰۴: این نوع استیل در برابر رطوبت و حرارت مقاومت خوبی دارد و تمیزکاری روزانه آن نسبت به برخی پوشش‌های دیگر ساده‌تر است؛ به همین دلیل برای آشپزخانه‌هایی که مدام در حال استفاده هستند مناسب به نظر می‌رسد.
• پنج شعله با شعله پلوپز: وجود شعله مخصوص پلوپز یعنی می‌توانید هم‌زمان چند قابلمه را روی گاز بچینید و برای پخت برنج از شعله کم‌حرارت و یکنواخت استفاده کنید.
• ترموکوپل تاپ تایم و قطع‌کن خودکار: اگر به هر دلیلی شعله خاموش شود، مسیر گاز به‌صورت خودکار بسته می‌شود. این ویژگی برای خانواده‌هایی که کودکان یا سالمندان در خانه دارند، خیال‌آسودگی بیشتری ایجاد می‌کند.
• فندک الکتریکی اتوماتیک: دیگر نیازی به کبریت یا فندک دستی نیست و روشن کردن شعله با یک چرخش ولوم انجام می‌شود.
• قطعات ایتالیایی SABAF: این قطعات در ساختار مشعل به کار رفته‌اند و طبق مشخصات اعلام‌شده، راندمان حرارتی را ۲۵ درصد بالاتر از استاندارد می‌برند؛ یعنی گرمای تولیدشده بیشتر به غذای شما می‌رسد و اتلاف حرارت کمتر است.
• شبکه چدن و ولوم باکالیت: شبکه چدن سنگینی قابلمه را بهتر تحمل می‌کند و ولوم‌های باکالیت در برابر حرارت دست را اذیت نمی‌کنند.

ابعاد و شرایط نصب

این مدل با عرض ۸۶۰ میلی‌متر و عمق ۵۰۰ میلی‌متر روی کابینت یا صفحه کار قرار می‌گیرد؛ پس پیش از خرید بهتر است فضای در نظر گرفته‌شده را اندازه بگیرید. وزن حدود ۱۱ کیلوگرمی آن نشان می‌دهد بدنه‌ای نسبتاً محکم دارد، اما جابه‌جایی آن همچنان با دو نفر امکان‌پذیر است. نوع نصب رومیزی بودن این گاز، آن را برای آشپزخانه‌های جزیره‌ای و فضاهایی که امکان نصب توکار ندارند مناسب می‌کند.

برای چه کسانی انتخاب درستی است؟

اگر خانواده‌ای پرجمعیت دارید و معمولاً چند غذا را هم‌زمان می‌پزید، پنج شعله این اجاق گاز صفحه‌ای اخوان کار شما را راحت‌تر می‌کند. کسانی که به ایمنی اهمیت می‌دهند و وجود ترموکوپل و قطع‌کن خودکار برایشان اولویت است، در این مدل آن را پیدا می‌کنند. همچنین اگر طراحی آشپزخانه‌تان مدرن است و ظاهر استیل را می‌پسندید، این گاز با رنگ استیل خود هم‌خوانی خوبی با دکوراسیون ایجاد می‌کند. در مقابل، اگر به قابلیت پخت هم‌زمان با برق (دوگانه‌سوز) نیاز دارید، این مدل فقط گازسوز است و باید گزینه دیگری را بررسی کنید.

نکاتی که پیش از خرید باید بدانید

این محصول دارای استاندارد اروپا و ایران و گواهی ISO 9001 است و در جعبه آن دفترچه راهنما قرار دارد. در مشخصات اعلام‌شده، قفل کودک و سیستم محافظت در برابر گرمای بیش از حد ذکر نشده؛ پس اگر این دو مورد برایتان اهمیت دارد، بهتر است پیش از خرید با فروشنده هماهنگ کنید. برای مقایسه با سایر مدل‌ها می‌توانید نگاهی به مجموعه اجاق گازهای رومیزی بیندازید و گزینه‌ها را کنار هم بسنجید. اگر به محصولات این برند علاقه دارید، صفحه محصولات اخوان فهرست کامل‌تری در اختیارتان می‌گذارد. همچنین برای دیدن مدل‌های همین برند در این دسته، از گاز صفحه‌ای‌های اخوان در باهم شاپ بازدید کنید.

در مجموع، اجاق گاز صفحه‌ای اخوان G-51-HE گزینه‌ای است برای کسانی که به دنبال گازی پنج‌شعله با بدنه استیل، قطعات مشعل ایتالیایی و ایمنی ترموکوپلی هستند و نصب رومیزی برایشان مناسب است. اگر مشخصات بالا با نیاز آشپزخانه شما هم‌خوانی دارد، می‌توانید جزئیات بیشتر و شرایط خرید را در صفحه محصول باهم شاپ بررسی کنید.